Nouvelles meunières novembre 2018 1ère partie

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Visite du 20 octobre 2018

Notre ami Régis Boutry, adhérent de l’AMN, a installé il y a quelques années deux turbines à son ancien moulin Simonot dans le hameau Simonneau de St-Léger-Vauban. Il vient d’acquérir l’ex-moulin du Greux à Urzy. C’est un grand bâtiment à 4 niveaux, dont il envisage de faire un ensemble de logements. Régis a organisé une pendaison de crémaillère le 20 octobre 2018. Nous étions plusieurs adhérents de Moulins du Morvan et de la Nièvre à y participer. Nous avons pu visiter le site et les anciens locaux. Le précédent propriétaire nous a exposé où étaient les ateliers au temps où le moulin du Greux était une forge hydraulique. Le grand moulin à blé que l’on peut observer ne fut construit qu’à la fin du XIXe siècle : on le reconnaît quelque peu avec ses fenêtres à fronton arrondi et à parement de briques, assez typiques de l’époque. Il reste d’autrefois à l’extérieur quelques vannes sur le bief (la Nièvre est assez loin) ; à ce propos, le bief est très long, au moins 800 mètres. En fait il commence à l’ancienne usine de Demeurs, également un ancien moulin. A l’intérieur sont essentiellement les trois turbines, en enfilade. En haut un reconnaît un ancien blutoir, très long, aménagé dans la charpente elle-même, ce qui fait que lorsque tout le matériel a été dispersé, il n’a pas été démonté. 


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Nouvelles meunières novembre 2018 2ème partie

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Promenade aux moulins de l’Yonne

A propos du neuvième centenaire de l’abbaye de Fontenay, qui m’aura décidément bien occupé l’esprit, Vera m’a proposé de jeter un coup d’œil sur les moulins proches de l’abbaye de Pontigny, dans l’Yonne. Rappel géographique : Pontigny se trouve sur le Serein, rivière née en Morvan tout près de Saulieu ; elle ou ses affluents ont animé nombre de moulins comme ceux de La Roche en Brenil toujours dans le Morvan, celui de Bourbilly au pied du château de ce nom qui appartint à Ste Jeanne de Chantal, plus loin des moulins à Noyers et Montréal ainsi que Chablis, etc… Fondée en 1114, l’abbaye de Pontigny fut considérable et très riche. Les plans montrent que son moulin fut accolé à son enceinte, tout près de son entrée. Il bénéficiait d’un bief lui apportant beaucoup d’eau du Serein. Trois anciens moulins sont aujourd’hui observables à Pontigny, sachant qu’ils ont dû être construits après 1800.

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